tebu di Indonesia adalah 3,42% per tahun. Produksi tertinggi dicapai pada tahun 2015 yakni sebesar 2.623.931 ton dan produksi terendah dicapai pada tahun 2011 yakni sebesar 2.267.887 ton. Lima daerah penghasil tebu terbesar secara berurutan adalah Jawa Timur, Lampung, Jawa Tengah, Sumatera dan Jawa Barat (Direktorat Jenderal Perkebunan, 2016).
Pada era kolonial di awal abad ke-19, Blitar dikenal sebagai salah satu daerah penting di Jawa Timur yang memroduksi gula berbahan baku tebu. Terdapat beberapa pabrik gula berdiri di wilayah yang kini menjadi Kabupaten Blitar, antara lain, di wilayah Kecamatan Garum, Kecamatan Srengat, dan juga Wonodadi. Setengah abad yang lalu, sisa-sisa
Hal ini disampaikan sesuai upacara bendera virtual PTPN Group dalam rangka memperingati HUT ke-75 Kemerdekaan Republik Indonesia Senin (17/08/2020) yang berpusat di Surabaya. Komoditas Tebu 5 Unit Pabrik Gula Terbaik tersebut, antara lain PG Prajekan (PTPN XI), PG Soedhono (PTPN XI), PG Gempolkrep (PTPN X) & PG Semboro (PTPN XI).
Komponen yang terdapat dalam batang tebu yaitu: Tabel 2.1 Komposisi tebu Komponen Jumlah (%) Monosakarida 0,5 - 1,5 Sukrosa 11 - 19 Zat-zat 0,5 - 1,5 organik Zat- 0,15 zat anorganik 11 - 19 Sabut 65 - 75 Air 12 Bahan lain Sumber: Misran, 2005 Tebu - tebu yang telah diproses di pabrik gula menghasilkan gula kristal putih dengan produk lain
Salah satu pabrik gula berbasis tebu rakyat terbesar di Jawa Timur Rejoso Manis Indo (RMI) pernah mencatat produksi tebu terbanyak hingga mencapai 63,7 ribu ton pada 2019. Dari produksi tebu tersebut kemudian menghasilkan gula sebanyak 5,1 ribu ton dengan tingkat produktivitas gula 60 ton per hektar.
Lebih lanjut, pabrik gula di Jawa kurang lebih 80% dipasok Tebu Rakyat, sehingga ketergantungan kepada Petani Tebu Rakyat tinggi. Tercatat tahun 2021, produksi tebu di Jawa Timur mencapai 14.767.763 ton atau 47,63 persen dari keseluruhan produksi gula nasional dan menghasilkan gula sebesar 1.087.415 ton. (red) #Emil Elestianto Dardak #Wakil
.
pabrik tebu terbesar di jawa timur